食品開発展2024に出展いたします

2024年10月04日

「食品開発展2024」出展

食品の4大テーマである健康、美味しさ、安全・品質、フードロングライフに関わる専門展示会。
2024年は東京ビッグサイト西1・2・4ホール＆アトリウムで開催されます。
弊社、入江株式会社も出展することが決定いたしました。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。

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開催概要

展示会名	食品開発展2024（Hi Japan/ FiT Japan/ S-tec Japan/ LL Japan）
併催	記念セミナー
会期	2024年10月23日（水）・24日（木）・25日（金）
会場	東京ビッグサイト西1・2・4ホール & アトリウム
開催時間	10：00～17：00
開催規模	950小間
主催	インフォーママーケッツジャパン株式会社
予定来場者数	約40,000人
後援	厚生労働省／農林水産省／東京都／日本貿易振興機構(ジェトロ)／農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門
協賛	(一財)食品産業センター／(公財)日本健康・栄養食品協会／(一財)日本食品分析センター／(一社)全国清涼飲料連合会／(一社)日本植物油協会／全日本スパイス協会／日本香料工業会／(一財)東京顕微鏡院／フード・フォラム・つくば／(一財)食品分析開発センターSUNATEC／(一社)日本農林規格協会／(公社)日本包装技術協会／(一社)日本分析機器工業会／(特非)国際生命科学研究機構(ILSI JAPAN)／食品膜・分離技術研究会／精糖工業会／全国製麺協同組合連合会／(公社) 日本技術士会／(公財)日本適合性認定協会／(一社)ハラル・ジャパン協会／(一社)日本包装機械工業会／(一社)甘味食品試験センター
ブース	西ホール 4-037

テクスチャーアナライザー CTX
食品の食感や医薬品の試験・硬さ測定、化粧品使用感・強度に工業製品の硬さ測定等、様々な分野の物性測定が可能

味覚センサー TS-6000A
人間の舌と同じメカニズムによって苦味、甘味、酸味、塩味等の様々な種類の味覚を数値化

カロリーアンサー CA-Hi
栄養成分量を簡単な前処理のみで短時間測定

紫外線除菌装置ソルパット®
専用手袋をつけてわずか5秒でさまざまな二次汚染原因菌をきれいに除去

高速3Dレーザー体積計｜AR-01
非破壊測定で柔らかいサンプルも型崩れさせずに体積・寸法・重量などを計れる

可搬型２次元色彩計｜PPLB 405
非接触測定で食品や液体にも使えるコンパクトサイズの色彩計

株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー（味覚センサー TS-6000A）
テーマ	おいしさ評価技術
タイトル	味覚センサーとその最新活用事例
日時	10/24(木) 15:00 ～ 15:20
会場	PL会場

株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック（カロリーアンサー CA-Hi）
テーマ	食品成分の分析技術
タイトル	カロリーアンサーによる迅速な食品栄養と主成分分析の紹介
日時	10/24(木) 16:00 ～ 16:20
会場	PG会場

株式会社ワークソリューション（紫外線除菌装置ソルパット®）
テーマ	企業プレゼンテーション
タイトル	手袋除菌装置ソルパットの有効活用事例
日時	10/25(金) 14:00 ～ 14:20
会場	PM会場